任食烧蚝、士多啤梨！名古屋大阪5日美食温泉提案

今次踏入第44个要「征服」的目标，我拣了和歌山。

第一次去和歌山，当然要到熊野古道走走，而三重县就近在咫尺，没理由不去浸温泉食海鲜，决定计划一个「不走回头路」的自驾游行程，名古屋入、大阪走，住舒适的温泉酒店、吃美味的海鲜、尽情地呼吸清新的空气，叉足电近接新一年。

一分钟认识「南纪」

这次要玩的，是日本人称为「南纪」的路线。南纪其实是指古代的「纪伊国」，即现在的和歌山县（全县）及三重县南部。一般香港人都很少将三重及和歌山放在同一次旅行内，无论是自驾或坐火车，因为必须沿岸走的关係，需时较长。不过，这条路线（由鸟羽到白滨一段）自游人及旅行团客比较少，想享受一个宁静假期的话就最适合！

Day 1 ：

i) 抵达名古屋中部国际空港，租车。开车（约1小时）－＞名花之里

ii) 名花之里（开车约5分钟）－＞入住「长岛度假村」内酒店

Day2：

iii) 长岛度假村（开车约1.5小时）－＞伊势神宫 / 鸟羽水族馆 （开车约50分钟）－＞浦村町「丸善水产蚝小屋」

iv) 浦村町「丸善水产蚝小屋」（开车约45分钟）－＞贤岛Prime Resort

独一无二 海上蚝小屋

踏入冬天，又到了食日本蚝的季节。 既具特色收费又平的「蚝小屋」近年很受香港游客的欢迎，原来除了广岛及福冈，三重鸟羽的浦村亦有很多蚝小屋。

浦村湾位于鹹淡水交界，最适宜养殖蚝，其特质是较少腥味、不会过分鹹、肉较柔软，香港人绝对可以一口气鲸吞2、30只，174蚊很易回本！约20间提供放题的食店当中，丸善水产的「蚝小屋」是唯一一间建于海上，三面环海，景观一流之余又别具风味！不过老闆中村先生却笑说，其实是因为土地问题：「其他蚝场都有地，可以在陆地上建起蚝小屋，我没有地，惟有建于海上！」

虽然，每年11月「蚝小屋」便开始营业，但当地人教路，其实3月份才食到最肥美的蚝！我未曾在3月食过浦村蚝所以未能表态，但却肯定3月比1、2月份前往较舒适，因为我们到访的时候天气很冷、风很大，小屋又非常「通风」，食慾难免减退了一点。

丸善水产蚝小屋

地址：三重県鸟羽市浦村町1229-67

电话：+81(0)599-32-5808

营业时间：平日11am-2pm、星期六日10:50am-3:30pm

放题收费：每人¥2,600/ HK$174（平日80分钟、星期六日90分钟）

网址

备注：必须预约

女子旅首选 度假村南欧风

去日本去多了，便会觉得不用晚晚住温泉酒店，亦不用餐餐食怀石料理，偶尔住一晚西式的，反而有新鲜感。这间位于志摩的海边度假村以南欧风格为卖点，几乎所有客房都设有宽敞的海景大露台，但最具特色的还是2层高的独立小屋，全白色的外墙配上手绘瓷砖，差点还以为自己去了西班牙或意大利的小镇！因为现在是冬天，较多人会选择入住温泉酒店，所以这里感觉有点冷清，不过其他季节都很受游客欢迎，特别是夏季，简直一房难求！而淡季的好处，就是价钱比较平，包早晚餐每人都只是一千蚊左右，另外更推出「女子旅」优惠，3-4人入住独立小屋， 每人只是¥14,800-15,800/ HK$992-1,059， 除了包法式晚餐及自选早餐外， 更送Sparkling wine、Cake set、餐前酒等，但优惠期至2月29日为止。

超丰富七彩早餐

 

近年日本掀起史无前例的「朝食热潮」，为了吃某人气店的麵包或是炒蛋，很多人都不惜晨早爬起床山长水远去排队，而各大小酒店当然不敢怠慢，大家都为早餐花尽心思，而这间度假酒店的南欧风格早餐，更曾于「美味朝食酒店排行榜」中获得第4位，就连平时甚少食早餐的我，都忍不住要早起试一试！

早餐是走西班牙小食Tapas 风格，种类多，但每款份量相对少，而那个「多」，不是一般的多，是很多很多，单是果汁已经有4款，另加5款麵包、3款果酱、6款多士酱、2款蛋料理… 颜色缤纷，放在全白色的餐具上，配合窗外射进来的光线，食物都好像闪闪发亮一样，非常醒神！不过，最窝心的，还是那杯在你面前「即撞」的咖啡鲜奶，可能加了诚意分数，所以格外觉得香滑！男生们怎幺想我不晓得，但女孩子绝对会给这个早餐100分！

贤岛Prime Resort

地址：三重県志摩市阿児町鹈方3618-33

电话：+81(0)599-43-7211

普通客房房租（连早餐及法式晚餐）：每人¥16,000/ HK$1,072起

Villa房租（4人入住连早餐）：每人¥15,400/ HK$1,032起

网址

Day 3：

v) 贤岛Prime Resort（开车约30分钟）－＞志摩自然学校

vi) 志摩自然学校（开车约10分钟）－＞かつおの天ぱく「鲣鱼小屋」

vii)「鲣鱼小屋」（开车约25分钟）－＞志摩观光酒店Bayside Suites (Lunch)

viii) 志摩观光酒店Bayside Suites (Lunch)（开车约1.5小时）－＞季の座

早过奥巴马踩场 靓景餐厅歎鲍鱼扒

要数今年日本最具话题性的旅游景点，绝非「贤岛」莫属，因为G7高峰会（伊势志摩高峰会）5月将于贤岛举行。日本旅游业一直喜欢高峰会的场地作为卖点，身为什幺都喜欢「率先试」的香港人，我当然不执输，一于去贤岛看看究竟是个怎幺样的地方！原来贤岛是个位于内海的小岛，面积只得0.68平方公里，比香港的坪洲还要小，人口亦只有126人，不过却是近铁志摩线的终点站！

从《日本经济新闻》去年年中一篇报道中得知，安倍首相计划会议将于「志摩观光酒店Classic 」进行，并安排各国首脑入住旁边的「志摩观光酒店Bayside Suite 」。当然，最后的定案我不会知道，但具60多年历史的志摩观光酒店一直是日本皇室成员喜欢入住的酒店之一，就算首脑们最后不住在这里，都必定会品尝酒店的传统名菜「鲍鱼扒（鲍ステーキ）」！那幺，就让我率先试食吧！

果然是名菜，这道鲍鱼扒配香草牛油汁，出菜时传来牛油的香酥味，口水不自控地在口内（幸好，否则便出丑了）分泌出来！大如掌心的鲍鱼在落刀时，完全不用费力气，切一片放入口，肉质柔软但有弹力，香草牛油汁不完全会盖过鲍鱼的鲜味，现在看着照片，仍能记得那个质感及香味，很想多吃一次！

伊势海老配美式酱汁￥10,000/ HK$670

鲍鱼扒配香草牛油汁￥11,000/ HK$737

志摩观光酒店Bayside Suites

地址：三重県志摩市阿児町神明731

电话：+81(0)599-43-2111

房租（二人）：每晚¥39,000/ HK$2,613起

网址

交通：「贤岛」站步行约10分钟

100% 天然「珍珠」温泉 浪漫至上

三重以出产珍珠闻名，近年有部分高级温泉旅馆都在温泉加入珍珠（贝壳）的成分作为卖点，虽然闪闪发光非常漂亮，但一场来到日本浸温泉，当然希望浸100% 天然的泉水，所以季の座温泉旅馆于年多前装修大浴场的时候，特别设计了这个「Silky Bath 」，看上去像珍珠般闪令令（特别是晚上），但其实只是于天然泉水中打入无数微细的气泡，配合灯光的效果，梦幻到不得了！至于客室方面，25间之中超过一半都设有露天风吕，想经济一点又可以拣一般的和室，而最抵住的则是离本馆步行约5分钟的独立小木屋，可按自己的预算而选择。

总厨主理满分料理

入住温泉酒店，最令人期待的绝对是晚餐的怀石料理，三重盛产海鲜，必定合香港游客心意，而曾于县内着名酒店鸟羽国际酒店及合欢之乡工作的总料理长中西真师傅，更会每天亲自到市场拣选新鲜的食材，再配合适当的烹调方法，绝对可以在品尝的过程中感受到他的诚意！另外，最抵讚的，是每晚中西师傅都会把新鲜的海产整齐排列于餐厅入口处，食客可以从中自选两款製成刺身。香港人对刺身各有喜恶，在这里就绝对不用担心被迫吃不喜欢的刺身吧！

抵住森林小木屋

之前提过，这里最抵住的，是旁边森林内的小木屋，以两人入住计，每晚租金最平只是¥23,490/ HK$1,574，已经包括早晚餐及使用本馆内的大浴场！不过，冬天的话，我极力推介大家入住屋内设有烧木暖炉的「Wood Stove Room 」，感觉非常warm 之余，屋内更设有温泉露天风吕，每晚都是多付一千蚊左右，极受情侣欢迎！

季の座

地址：三重県纪北町纪伊长岛区城ノ浜

电话：+81(0)597-46-2111

一泊二食（每房二人）：本馆¥33,480/ HK$2,243起、小木屋¥23,490/ HK$1,574起

网址

Day 4:

ix) 季の座 （开车约1.5小时）－＞熊野速玉大社

x) 熊野速玉大社（开车约35分钟）－＞ 熊野速玉大社 / 太地罚立鲸の水族馆

xi) 熊野速玉大社 / 太地罚立鲸の水族馆（开车约30分钟）－＞中の岛酒店

xii) 中の岛酒店（开车约2小时15分钟）－＞海舟

Day 5:

xiii) 季の座 （开车约1小时45分钟）－＞ 贵志站 / 贵志川観光いちご狩り园

xiv)贵志站 / 贵志川観光いちご狩り园（开车约35分钟）－＞黑潮市场社

xv) 黑潮市场社（开车约1小时）－＞关西空港

世遗古道 杉树林尽情深呼吸

离开三重，进入了和歌山。和歌山最具代表性的景点，应该是「熊野古道」。可能看惯了京都神社寺庙漂亮的建筑及庭园，对这里总是提不起劲（不少日本人都有这个想法）。不过，一场来到，总要去看看吧！

其实，熊野古道并非「一条路」，而是熊野三山（熊野本宫大社、熊野速玉大社及熊野那智大社）参拜路线的统称，三间神社各具特色，不过因为它们之间的距离不算近，除非你打算「集邮」，否则，拣一两间神社参观就好了。

要我建议的话，纯粹以观光立场来说，首选应该是熊野那智大社。山脚下的「大门坂」保存了近200棵树龄超过350岁的杉树，更被选为「森林浴之森100选」，最适合我们这些习惯吸废气的香港人前来深呼吸！另外，相比起京都，这里游客较少，难得可以享受片刻的宁静及清甜的空气，如果天气没那幺冷的话（当时只得8度），多留一会儿也不错。

落差 133米那智瀑布

杉树林只是熊野那智大社观光路线的「起点」，沿石块路往山上走，大约30分钟左右，便真正抵达熊野那智大社的本殿，红色的建筑物及鸟居于绿色的山上显得非常耀眼，不过，最多人拍照的景点，却不是这座神社，而是旁边那智山清岸渡寺内的「三重塔」，因为角度刚好，那智瀑布可以齐齐被拍下来！近距离观赏那智瀑布，原来气势相当磅礡，毕竟落差足足有133米，难怪被选为日本三大瀑布之一！

熊野那智大社

地址：和歌山県东牟娄郡那智胜浦町那智山１

电话：+81(0)735-55-0321

网址

熊野神祗降临地

历史的东西，大家自己上Wikipedia 慢慢阅读吧，我没打算在这里授课，只是给打算「集邮」的朋友一点资讯：如果想「储齐一套」的话，除了外观漂亮又簇新的熊野速玉大社之外，还要到附近神仓山上的「神仓神社」。话说在远古的时候，熊野的神祇最初降临的地方，就在这个悬崖峭壁之上，而前往这个神社唯一的方法，便是「攀爬」538级参差不齐的石级，可能这样才能表示诚意吧！我站在起点往上望已觉脚软，便即时放弃，有劳摄影师跟Model 了！

熊野速玉大社、神仓神社

地址：和歌山県新宫市新宫1番地、和歌山県新宫市神仓1-13-8

电话：+81(0)735-22-2533

网址：kumanohayatama.jp

日本最大鸟居

在外观上，熊野本宫大社比之前两间神社「朴素」一点（至少不是红色），不过，其最注目的地方，并不是位于本社範围内，而是山脚下「大斎原」的大鸟居！这个地方，其实是熊野本宫大社原本的所在地，但百多年前却被洪水沖毁，所以才搬到山上去。到2000年的时候，在遗址建起了这座高33.9米、阔42米的鸟居，比奈良大神神社的鸟居高出1.7米，立刻成为日本No.1最大的鸟居！

「三脚乌鸦」之迷？

乌鸦一直给人一种「不祥」的印象，但在熊野三山这个如此灵圣的地方却随处见到乌鸦的图案，而且更是有3只脚的乌鸦，感觉更怪异，究竟是什幺原因呢？原来，这只三脚乌鸦其实是日本神话中的「八咫鸟」，据说是神的使者，引领神武天重由熊野国（即现在和歌山及三重县南部）前往大和国（即现在的奈良）。而为什幺有三只脚呢，就有不同的说法，其中一个是代表着「天、地、人」。提提大家，神社内还设有一个全黑色的「八咫鸟邮筒」，不妨买张绘马明信片寄给自己，留个纪念吧！

熊野本宫大社

地址：和歌山県田辺市本宫町本宫

电话：+81(0)735-42-0009

开放时间：6am-7pm

网址

男士专用 海中孤岛绝景温泉

「胜浦温泉」是和歌山最着名的温泉，区内有多间超大型的温泉酒店，亦有很多个具特色的温泉，如封面及此页图中的海中绝景「纪州潮闻之汤」及浦岛酒店内的洞穴温泉「忘归洞」。其地理位置亦非常好，位于熊野三山中间近海边的地方，本来非常值得留一晚，但为什幺我不推介大家住呢？嗯…

我亲身视察过这两间酒店，恕我直言，真的旧得吓了我一跳，怎幺形容好呢？如果有叮噹的随意门，一打开便是这些酒店的大堂，你完全不会认为自己身处2016年的日本吧！除非你很喜欢特色风吕又对住宿没什幺要求，否则，来泡一次「日归」温泉就好了。

这个「纪州潮闻之汤」是位于海中心的中の岛酒店内，要前往这间「孤岛酒店」（岛上只有这间酒店，很「金田一」吧！），必须乘坐观光船，不过其实船程只是3分钟！最值得留意的地方，是这个海天一色的温泉只供男士使用，不是性别歧视，而是位置实在太Open，眼前不时有渔船及观光船经过，女士们为安全起见，只好移玉步到楼上较隐蔽的温泉吧！

不知道大家有没有看日本广告的习惯，我最近迷上了「au 三太郎」系列的广告，可能因为乘坐海龟（观光船）前来吧，让我想起了浦岛太郎( 桐谷健太）对着大海弹着三味线大唱「海の声が、知りたくて、 君の声を、探してる」！（对不起，我其实已经唱了出来！）

中の岛酒店

地址：和歌山県东牟娄郡那智胜浦町大字胜浦1179-9

电话：+81(0)735-52-1111

「日归温泉」营业时间：2pm-8pm

「日归温泉」收费： 成人及中学生¥1,000/ HK$67、小学生¥500/ HK$34，毛巾租借¥300/ HK$20

一泊二食：每人¥10,500/ HK$704起

港人最爱 白滨温泉混浴汤宿

和歌山最受外国人欢迎的温泉，应该是白滨温泉，因为由关西机场开车前来，只需2小时左右，尚算方便。区内有多间高级的温泉旅馆，当中以「海舟」最多香港人入住，除了因为是区内最新（其实都已经开了8年多），馆内约100间客房几乎全部设有私人风吕，私隐度较高之余，又可以留在房内日浸夜浸，我们到访当日，眼见馆内有六、七成都是香港人！

女士们可能会投诉不公平，前页介绍的「纪州潮闻之汤」只供男士使用，其实这里亦有一个类似的海边绝景露天风吕，而且比前者景观更开扬，最重要的是可以「混浴」，即是男女老幼可以齐齐浸！不过，男士们别太兴奋，因为旅馆有提供浴巾让住客（包括男、女及小童）使用，没有机会肉帛相见的！

「食」靓景

晚餐方面，可以选择以海产或黑毛和牛为主的怀石料理，前者有大大只的刺身船，用来影相放上Facebook 便最啱，味道就，嗯，普通吧，你明白的！可能客人太多的关係，晚餐分上下两场（两个时段），建议拣第一轮（虽然有被赶的感觉），其中一个原因，是餐厅对海的景色非常优美，天气好的话（除了冬天较早天黑），更有夕阳陪食，浪漫到晕！另一个原因，是晚上大堂会供应免费的拉麵做宵夜，味道很不错，选择第二轮晚餐便吃不下，太浪费了！

海舟

地址：和歌山県西牟娄郡白浜町1698-1

电话：+81(0)739-82-2220

一泊二食：每人¥21,000/ HK$1,407起

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「南纪」自驾游 沿线景点推介

名花之里－赏樱兼睇灯饰

园内有43,000平方米的超大型花田，每年3月底到4月底会种满郁金香，3月底更可以同时赏樱，入夜之后，花田又会变成睇灯饰的场地，今年更加插了《飘零燕》主题。

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伊势神宫－伊势神宫参道边走边食

除了参观近年日本超人气的伊势神宫外，别忘了到内宫旁边的商店街逛逛，这里比东京的浅草更精彩更热闹，除了出售当地手信的商店外，更有各式各样的小食，如串烧、鱼蛋、软雪糕及雪小丸子等，难得地在日本也可以「扫街」。

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鸟羽水族馆－必睇海象搞笑Show

鸟羽水族馆是全日本动物饲养数目与种类最多的水族馆，当中包括非常罕见、全日本只此一条的「人鱼」儒艮。至于海洋动物表演方面，最有趣的是海象Show，你会见到体重高达2,000公斤的海象自己刷牙及吹口琴等，幸运被选中的话，更可得到他锡锡！

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志摩自然学校－唔识游水都可以玩水

这个Water ball的玩法是坐或瞓或趴在波入面被小艇「拖行」，一个人玩的话，氧气足够使用15分钟，非常安全、稳定，又不会湿身，更可以睇到水底的珊瑚及海星！最适合唔识游水，但想玩水上活动的人！

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鲣燻小屋－鲣燻小屋买手信

很 久以前，原来三重是个盛产鲣鱼节的地方，但慢慢大家都开始转了养殖珍珠，因为利润较大，所以现存的鲣鱼节工场所剩无几，而创业刚好70年的「まるてん」便 是其中一间。一场来到志摩，就不妨来这里的鲣鱼烟燻工场参观一下，顺便买些鲣鱼节作手信，我极力推介这款当零食的「厚切鲣鱼节」，美味得想上网订，但可惜 太受欢迎，暂时缺货中！

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太地町立鲸の博物馆－亲亲鲸鱼、海豚

除了可以近距离观赏不同种类的海豚及鲸鱼外，更有小型的表演。另外， 因为是町营的关係， 收费非常便宜， 入场费只是¥1,300/

HK$87，跟海豚拍照及餵海豚等体验，每项¥200/ HK$13，十分抵玩！

黑潮市场－Last 一站买手信

基本上所有去和歌山的自游人及旅行团都会停这一站，除了每天都有举行数场的「吞拿鱼解体Show 」（有免费试食），场内亦可以买到各式各样的食物手信，更可以即场退税！旁边更有水果市场，可以买到时令的水果，现在的话，当然是士多啤梨吧！

贵志站－拜访猫站长

拜 访猫站长二代目的猫站长「二玉站长」（日文简称「2 Tama 」）已经上任，猫癡们来到和歌山又岂能不去「贵志站」见见她？站内还设有Tama Cafe，可以饮到「玉球」Latte或朱古力，商店亦有不同的2 Tama精品出售。不过提醒一句，「贵志站」附近没有停车场，请乘坐电车前往。

贵志川観光莓狩り园－$101 任摘任食士多啤梨

每年1月到5月都是士多啤梨的季节，和歌山是日本盛产士多啤梨的地方，提供任摘任食的观光果园亦有不少，这个便是位于贵志站附近，可以探二玉站长时顺道去摘一番，每人收费¥1,500/ HK$101，记紧预约！

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